

Online-Bestellungen
Wir nehmen Online-Bestellungen an. Einfach unsere Speisekarte durchsehen und die gewünschten Gerichte auswählen.
Abend Menü
Unsere Abhol-Karte könnt ihr von Dienstag bis Sonntag von 14:30 - 22:00 Uhr genießen.

FIRST BITES
Edamame mit Matcha sel
Meersalz mit matcha flavour
€6.00
Edamame mit Kokos-Chili
€6.00
Edamame mit Trüffel
Sojabohnen mit trüffelcreme
€8.00
IZAKAYA CLASSIC
BAO BUN SELECTION (preise pro stk)
€0.00
★ BAO BUN mit geschmorrtem Porkbelly
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen
€6.00
★ BAO BUN mit Crunchy Ente
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen
€7.00
★ BAO BUN mit geschmorrtem Short-ribs
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen
€7.00
* BAO BUN mit Wokgemüse
€6.00
Chicken Karaage Kinchia Style A,N
Chicken Karaage Kinchia StyleA,N
€8.00
Crispy Calamari
limette/ wasabi crème / chili
€9.00
ANGELSHAIR SCHRIMPSA,B,F
Schrimps in kadayif-mantel/chili ponzucreme/limette/sesam
€12.00
DUMPLING BAR
YASAI DUMPLING A,N
Vegetarische Gyoza /gemüse/edamame/soja-sesam-dip
€8.00
CHICKEN GYOZA
Hähnchengyoza/kimchi /kräuter-amazu/sesam mix
€9.00
DUMPLING FLIGHT MIX A,B,N
chicken / vegetable / ganelen / furikake
€12.00
GREEN & SHARE
Grilled Miso Cauliflower
blumenkohl / miso-karamell / chili oil / crispy garlic cauliflower / miso caramel / chili oil / crispy garlic
€9.00
Karikari Nasu
crunchy Auberginen /avocado tatar/miso teriyaki crunchy eggplant / avocado tartar / miso teriyaki
€11.00
Spitzkohl Trüffel N,C
geschmorter-spitzkohl/yuzu-vanille-vinaigrette/trüffelcreme/frische trüffel braised pointed cabbage/yuzu vanilla vinaigrette/truffle cream/fresh truffles
€12.00
COLD STARTERS & RAW SHARING
COLORFUL CEVICHE A,D,N,B
in-zitrus-marinierte-fischwürfel/avocado/tomaten/zwiebeln/koriander
€14.00
Tuna Tataki “Yuzu Fusion”A,D,N
leicht flambierter Thunfisch / yuzu ponzu / avocado / crispy garlic / shiso
€16.00
Akami Tuna-Tatar,D,N
YellowfinTuna-Tatar, Chili-Dashi, Shiso & Ikura-Kaviar
€15.00
Wagyu Beef Tataki “Wafu Style”A,C,R
dünn geschnitten / trüffel-wafu / enoki / sesamchips
€18.00
Miso-Marinated Salmon Tartare A,N
sake-miso / wakame / crispy-nori tacos / wasabi cream
€14.00
KINCHIA STARTER SELECTION AB 2 PERSONEN
(gemischte Variation aus unseren kalten und warmen Vorspeisen) p.P 19.9 (Yakitori Spieße/Gyoza/Edamame/Spitzkohl Trüffel auch erhältlich )
€19.00
LIGHT & FRESH
RAMEN JUST FOR ME
Ramen nudeln/soft Ei/mais/lauch /enokipilze/Miso /pakchoi
€14.00
SALADS
Grüner salat /yuzu-passionfruit vinaigrette / tomaten/ gurke/sesam
€12.00
SOUP
€0.00
MISO SOUP A,D
enokipilze/wakame/lauch/tofu
€6.00
MISO SAKE SOUP A,D
enokipilze/wakame/lauch/lachs/tofu
€8.00
THE SUSHI BAR
SUSHI OMAKASE CHEFS CHOICE AB 2 PERSONEN
(c.a 45 pcs Gemischte Sushi-Variation)
€45.00
SUSHI VEGETARISCHE CHEFS CHOICE AB 2 PERSONEN A,F,N
(Täglich neue Kreationen nach Empfehlung unserer Sushi Chef)
€28.00

MAKI (6 PCS)
Sake Maki
Lachs
€7.00
TEKKA MAKI
Tuna
€8.00
KAPPA MAKI
Gurke
€6.00
AVOCADO MAKI
€6.00
EBI MAKI
Garnelen
€7.00
HOSOMAKI MORIAWASE
12 pcs Hosomaki Mix
€18.00
NIGIRI (2 PCS)
SAKE
Lachs
€7.00
MAGURO
Tuna
€8.00
HAMACHI
Yellowtail King fisch
€8.00
EBI
Garnelen gekocht
€7.00
UNAGI
Gegrillte Aal
€9.00
SABA
Marinierte Makrele
€7.00
HOTATE
jakobsmuschel)
€10.00
NIGIRI MORIAWASE
4 pcs OR 6 pcs Nigiri Mix
€16.00

SASHIMI (3 PCS)
SAKE
(Lachs)
€9.00
MAGURO
(Tuna)
€10.00
HAMACHI
(Yellowtail King fisch)
€11.00
SABA
(Marinierte Makrele)
€9.00
HOTATE
(jakobsmuschel)
€12.00
SASHIMI MORIAWASE
(9 pcs OR 15 pcs Sashimi Mix)
€26.00

CRUNCHY ROLL SUSHI ( 5 Stück)
gebacken Sushi rollen
Karaage&Gomawakame BigRoll
hähchenkeule gebacken/gomawakame/kimchiaioli
€13.00
★ Crunchy Salmon Roll
Crispy Sushiroll/yuzu lachs-tatar /mangosesam creme /forellenkaviar/teriyaki sauce
€15.00
Kakiage BigRolls
tempuragemüse/gurke/japanische gemüse/mangocreme
€13.00
★ Crunchy Tuna-Maguro Roll
Crispy Sushiroll/yellowfin tuna /avocado/spicymiso/ponzucreme/teriyaki sauce
€16.00
Crunchy Chicken Teriyaki Roll
yakitori hähnchen /avocado/gurke/teriyaki sauce
€13.50
Goji Porkbelly
geschmorter-schweinebauch/gojibeeren/zwiebelcrunch
€9.00
YAKITORI SPIEßE A,N
hähnchenbrustfilet /lauch /sesam/paprika/teriyaki sauce
€9.00
SOFTSHELL SPRINGROLL A,D,B,R
frühlingsrollen gefüllt mit butterkrabben /garnelen/yuzuwasabi-creme
€11.00
KINCHIA SPECIAL ROLLS (8 Pcs)
ABURI SALMON ROLL A,D,N,B
flambierter-lachs/tepura-garnele/jp.eingelegtes-gemüse/teriyaki-glace
€19.00
SURF & TURF ROLL A,B,N
angusbeef-carcapccio/ -garnele/ponzu-chili-creme/shimeji pilze
€19.00
SPIDER ROLL MIT KIMCHI A,R
crispy buttekrebs/kimchi-mayo/schnittlauch/gemüse
€19.00
CRISPY SALMON SKIN ROLL A,D,N,
CRISPY SALMON SKIN ROLL A,D,N,
€18.00
CHAYZ ROL
teriyaki tofu/trüffel-cheese creme/tempura gemüse /trüffel
€17.00
TARTUFO DRAGON ROLL A,D,N,B
tempura-garnele/teriyaki-aal/avocado-tatar/frische trüffel
€23.00
CRUNCHY COLLECTION (5 pcs)
CRUNCHY SALMON A,D,N
yuzu lachs /mangosesam creme /tobikokaviar
€16.00
CRUNCHY VEGETABLE
mangocreme/avocado/japanische gemüse/sesam
€14.00
CRUNCHY MAGURO A,D,N
yellowfin tuna /avocado/spicymiso/ponzucreme
€17.00
CRUNCHY CHICKENA,N
yakitori hähnchen /avocado/gurke/teriyaki sauce
€15.00
SIGNATURE MAINS
UMAMI PRAWNS A,B
karamellisierte riesen garnele/wokgemüse/sojabean sauce
€27.00
TUNA STEAK A,D
Tomaten-Avocado tatar /süßkartoffelchips/kräuter amazusauce
€26.00
WILD ZANDER
Zanderfilet auf der Haut gebraten/ wildkräuter/saisonal gemüse/ yuzu schaum
€27.00
HOT SEPIA BASIL A,R,D
Wildfang baby Sepia/ ingwer-gemüse / XO sauce/ basilikum
€26.00
SHAKING BEEF PEPPER A,N
angus beef/wafusauce/gemüsewokgemüse /pilze/shishito
€27.00
TERIYAKI CHICKEN A,N
glasierte hähnchenkeule mit Teriyaki glace /Kimchi /sesamtogarashi
€22.00
BARBARIE DUCKA,N
Zart gegart barbarie-entenbrust/choigemüse/honey-soja-sauce
€26.00
SEAFOOD DELUXE A,B,R
€28.00
JAPANESE COMFORT
KINCHIA YELLOW CURRY A,N
japanische curry/gemüse/beilage:gedämpfter Reis
€19.00
YAKI UDON
gebraten-udonnudeln/mentsuyu-dashi-sauce/saisonales-gemüse
€19.00

BEILAGE
Kimchi
€4.00
Gomawakame
€4.00
GEDÄMPFTER REIS
€3.00
SAUCE / MAYO
€3.00
SWEETLIFE
PETIT GâTEAU
schokoladenkuchen mit flüssigem kern & Himbeersorbet
€13.00
3ERLEI MOCHI C,G
€10.00
SORBET AUSWAHL
€9.00
MATCHA CRèME Brûlée mit KIRSCHRAGOUT G
€12.00
BUSINESS LUNCH
Montag – Freitag | 11:30 – 14:30 Uhr

VORSPEISEN
Edamame F
mit Fleur de Sel (Meersalz)
€5.00
Chicken Karaage Kinchia Style A,N
Crispy Hähnchen · Kimchi Mayo · Limette · Nori-Chili Dust
€7.00
Kari Nasu F,N
Crunchy Aubergine · Avocado Tatar · Miso Teriyaki
€6.00
Chicken Gyoza A,N
Hähnchengyoza · Kimchi · Kräuter-Amazu · Sesam
€6.00
Yasai Gyoza A,N
Vegetarische Gyoza · Gemüse · Edamame · Soja-Sesam-Dip
€6.00
Gemischter Salat A,N
Yuzu-Passionfruit-Vinaigrette · Tomaten · Gurke · Sesam
€6.00
Add-ons
€7.00
RAMEN, SOUP & CURRY FAVORITEN
Kinchia Ramen Soup
Ramen Nudeln · Soft Ei · Mais · Lauch · Enoki · Miso · Pakchoi
€11.00
Kinchia Yellow Curry A,N
Japanisches Curry · Gemüse · Gedämpfter Reis
€10.00
Yaki Udon A,N
Gebratene Udonnudeln · Mentsuyu-Dashi · Saisonales Gemüse
€10.00
Miso Soup A,D
Enokipilze · Wakame · Lauch · Tofu
€5.00
ASIAN LUNCH BOWLS
Porkbelly Donburi
Geschmorter Schweinebauch · Gojibeeren · Kimchi · Frühlingslauch · Sesam · Zwiebelcrunch
€13.00
Short-Ribs Donburi
Geschmorte Short Ribs · Teriyaki-Jus · Gemüse · Sesam
€14.00
Chicken Teriyaki Donburi
Glasierte Hähnchenkeule · Kimchi · Sesam-Togarashi
€12.90
Creamy Tuna Bowl
Tuna Sashimi · Gurke · Sesam · Edamame · Ponzucreme · Sushi-Reis & Salat
€15.90
Green Salmon Bowl
Lachs Sashimi · Avocado · Gurke · Tomaten · Edamame · Wakame · Sesam
€14.90
Colorful Vegan Bowl
Avocado · Wakame · Edamame · Zwiebelcrunch · Seidentofu
€11.90
BENTO LUNCH BOX (inkl. Sushi)
Teriyaki Chicken Box
Hähnchenkeule · Gemüse · Gyoza · Sushi · Gedämpfter Reis
€13.00
Crispy Duck Box
Tempura Ente · Chili Mayo · Gyoza · Sushi · Gedämpfter Reis
€14.00
Vegetable Box
Japanischer Tofu · Ponzucreme · Gyoza · Veggie Sushi · Gedämpfter Reis
€12.00
INSIDE OUT ROLLS (8 pcs)
Spicy Tuna
Scharfe Miso/ tunatatar/masago/tempuraflocken
€11.00
Sancho Crispy Duck
tempura entekeule/sancho-pfeffer/sesam/tempuraflocken
€9.00
Teriyaki Chicken
marinierte hähchenteriyaki /gurke/gemüse/tempuraflocken
€9.00
California
Flusskrebs Tatar, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko
€8.00
Alaska
Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko
€9.00
Green Salmon
flambierter-lachs/avocado/ponzucreme/tempuraflocken
€11.00
Ebi Tempura
Garnelentempura, Frischkäse, Avocado, Sesam
€9.00