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VORSPEISE & SNACKS
Sojabohnen mit trüffelcreme8,00 EUR Nicht verfügbar
Sojabohnen mit Meersalz6,00 EUR Nicht verfügbar
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen6,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen8,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen5,00 EUR Nicht verfügbar
mango-jalapenos salsa/kräuter-amazu/kokos-sambal9,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
chicken & shrimps/soja-sesam-dip/rettichsalat9,00 EUR Nicht verfügbar
knusprige Hähnchenkeule/kimchi Aioli/jalapenos-salsa/limette7,90 EUR Nicht verfügbar
vegetarisch /gemüse/edamame/soja-sesam-dip8,00 EUR Nicht verfügbar
geschmorter-schweinebauch/gojibeeren/lauchstroh10,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Schrimps in kadayif-mantel/yuzu-wasabi-creme/limette/sesam12,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Sous-Vide Oktopus / Ponzucreme / Tomaten-Avocado-Salsa / Wildkräuter / Limette12,90 EUR Nicht verfügbar
wasabi-masago/spicy-tunatatar/mango-creme/taco-chips13,90 EUR Nicht verfügbar
frühlingsrollen gefüllt mit butterkrabben /garnelen/wasabi-creme9,00 EUR Nicht verfügbar
reischips/mango-creme/mango-avocado-salsa10,00 EUR Nicht verfügbar
Yuzu-Vanille-Vinaigrette / Frischer Trüffel / Geschmorrter Spitzkohl / Sesam12,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
babyleafsalat/zwiebel pickled/sesam/hausgemachte yakitori sauce5,90 EUR Nicht verfügbar
KINCHIA FAVORITE
buttermakrele/yuzu-shiso/grapefruit/crispynori-algen/kizami-wasabi14,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
trüffel-ponzu/meersalz/forellen-kaviar14,00 EUR Nicht verfügbar
in-zitrus-marinierte-fischwürfel/avocado/tomaten/zwiebeln/koriander14,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Warme Gerichte (beilage :gedämpfter Reis )
knusprige ente keule/japanische curry/gemüse
gedämpfter Reis19,00 EUR Nicht verfügbar
Barbarie Entenbrust / Choigemüse / Honey-Soja-Sauce
Beilage: Gedämpfter Reis25,00 EUR Nicht verfügbar
Gepuffter xo Reis/Garnelen/Jacobsmuscheln/Octopus/Schneekrabben/Peperoni28,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
japanische curry/gemüse/tofu beilage:gedämpfter Reis16,00 EUR Nicht verfügbar
gebraten-udonnudeln/mentsuyu-dashi-sauce/nori-sesam/saisonales-gemüse18,50 EUR Nicht verfügbar
australisches Roastbeef steakwürfel/süßkartoffel/wafusauce/gemüse
beilage:gedämpfter Reis27,00 EUR Nicht verfügbar
glasierte hähnchenkeule mit Teriyaki glace /Kimchi /sesamtogarashi
17,00 EUR Nicht verfügbar
KINCHIA SPECIAL ROLLS( 8pcs)
flambierter-lachs/tepura-garnele/jp.eingelegtes-gemüse/teriyaki-glace16,00 EUR Nicht verfügbar
angusbeef-carcapccio/tempura-garnele/ponzu-chili-creme/geröstetmandeln18,00 EUR Nicht verfügbar
marinierte lachs & butterfisch /mangocreme /honigsojamarinierte lachs & butterfisch /mangocreme /honigsoja16,00 EUR Nicht verfügbar
Butterkrebs / Kimchi-Mayo / Schnittlauch / Gurke17,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
tempura-garnele/teriyaki-aal/avocado-tatar/frische trüffel22,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
teriyaki tofu/trüffel-cheese creme/tempura gemüse /trüffel16,00 EUR Nicht verfügbar
crispy lachshaut sesam /gurke/jp mayo/lachscarpaccio16,00 EUR Nicht verfügbar
CRUNCHY ROLL SUSHI ( 5 Stück)
gebacken Sushi rollen
hähchenkeule gebacken/gomawakame/kimchiaioli13,00 EUR Nicht verfügbar
Crispy Sushiroll/yuzu lachs-tatar /mangosesam creme /forellenkaviar/teriyaki sauce 15,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
tempuragemüse/gurke/japanische gemüse/mangocreme13,00 EUR Nicht verfügbar
Crispy Sushiroll/yellowfin tuna /avocado/spicymiso/ponzucreme/teriyaki sauce16,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
yakitori hähnchen /avocado/gurke/teriyaki sauce13,50 EUR Nicht verfügbar
POKE /BOWL & CURRY
Tunasashimi/gurke/sesam/edamame
ponzucreme/sushireis & salat17,50 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Lachssashimi /avocado/gurke
tomaten/edamame/wakame/sesam16,50 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Geschmorrter Schweinebauch / Gojibeeren / Lauchstroh / Reisschale13,90 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Avocado /wakame /edamame/zwiebelcrunch
seidentofu /mango-jalapenos11,90 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
knusprige ente keule/japanische curry/gemüse
gedämpfter Reis19,00 EUR Nicht verfügbar
Reisschale / Japanisches Curry / Sesam / Koriander / Nusscrumble / Saisonales Gemüse / Garnele19,00 EUR Nicht verfügbar
NIGIRI(2pcs) / SASHIMI(3pcs)
8,00 EUR Nicht verfügbar
12,00 EUR Nicht verfügbar
6,00 EUR Nicht verfügbar
9,00 EUR Nicht verfügbar
7,00 EUR Nicht verfügbar
10,00 EUR Nicht verfügbar
9,00 EUR Nicht verfügbar
6,00 EUR Nicht verfügbar
8,00 EUR Nicht verfügbar
5,00 EUR Nicht verfügbar
7,00 EUR Nicht verfügbar
8,00 EUR Nicht verfügbar
11,00 EUR Nicht verfügbar
gegrillte Aal 7,00 EUR Nicht verfügbar
Classic Maki ( 6 Pcs)
9,00 EUR Nicht verfügbar
8,00 EUR Nicht verfügbar
8,00 EUR Nicht verfügbar
7,00 EUR Nicht verfügbar
9,00 EUR Nicht verfügbar
5,00 EUR Nicht verfügbar
6,00 EUR Nicht verfügbar
gekochte Kürbisstreifen 6,00 EUR Nicht verfügbar
eingelegte rettich6,00 EUR Nicht verfügbar
7,00 EUR Nicht verfügbar
SUSHI OMAKASE SET
(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch erhältlich)
lachs/tuna/hamachi /garnelen14,00 EUR Nicht verfügbar
lachs/tuna/hamachi /garnelen18,00 EUR Nicht verfügbar
(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch
erhältlich )40,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
Täglich neue Kreationen nach
Empfehlung unserer Sushi Chef(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch
erhältlich )75,00 EUR Nicht verfügbar
Spezialität
verschiedenen Vegetarische sushi 27,00 EUR Nicht verfügbar
INSIDE-OUT SUSHI( 8 Stück)
lachs/avocado /sesam9,00 EUR Nicht verfügbar
surimi /avocado/tobiko9,00 EUR Nicht verfügbar
12,00 EUR Nicht verfügbar
flambierter-lachs/avocado/ponzucreme/tempuraflocken11,90 EUR Nicht verfügbar
scharfe miso/tuna-tunatatar/masago/tempuraflocken11,90 EUR Nicht verfügbar
tempura entekeule/sancho-pfeffer/sesam/tempuraflocken10,50 EUR Nicht verfügbar
tempura garnele/cremfraich/rettich/sesam/tempuraflocken9,90 EUR Nicht verfügbar
marinierte hähchenteriyaki /gurke/gemüse/tempuraflocken9,90 EUR Nicht verfügbar
SIDE ORDERS
3,00 EUR Nicht verfügbar
3,00 EUR Nicht verfügbar
3,00 EUR Nicht verfügbar
2,00 EUR Nicht verfügbar
2,00 EUR Nicht verfügbar
enokipilze/wakame/lauch/tofu6,00 EUR Nicht verfügbar
DESSERT
Matcha / Schoko/Cheescake 9,00 EUR Nicht verfügbar
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