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Unsere Abhol-Karte könnt ihr von Dienstag bis Sonntag von 14:30 - 22:00 Uhr genießen.
VORSPEISE & SNACKS
Sojabohnen mit trüffelcreme8,00 €8,00 EUR
Sojabohnen mit Meersalz6,00 €6,00 EUR
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen6,00 €6,00 EUR
Spezialität
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen8,00 €8,00 EUR
Spezialität
Hausgemachte BAO BUN in verschiedenen Variationen5,00 €5,00 EUR
mango-jalapenos salsa/kräuter-amazu/kokos-sambal9,00 €9,00 EUR
Spezialität
chicken & shrimps/soja-sesam-dip/rettichsalat9,00 €9,00 EUR
knusprige Hähnchenkeule/kimchi Aioli/jalapenos-salsa/limette7,90 €7,90 EUR
vegetarisch /gemüse/edamame/soja-sesam-dip8,00 €8,00 EUR
geschmorter-schweinebauch/gojibeeren/lauchstroh10,00 €10,00 EUR
Spezialität
Schrimps in kadayif-mantel/yuzu-wasabi-creme/limette/sesam12,00 €12,00 EUR
Spezialität
Sous-Vide Oktopus / Ponzucreme / Tomaten-Avocado-Salsa / Wildkräuter / Limette12,90 €12,90 EUR
wasabi-masago/spicy-tunatatar/mango-creme/taco-chips13,90 €13,90 EUR
frühlingsrollen gefüllt mit butterkrabben /garnelen/wasabi-creme9,00 €9,00 EUR
reischips/mango-creme/mango-avocado-salsa10,00 €10,00 EUR
Yuzu-Vanille-Vinaigrette / Frischer Trüffel / Geschmorrter Spitzkohl / Sesam12,00 €12,00 EUR
Spezialität
babyleafsalat/zwiebel pickled/sesam/hausgemachte yakitori sauce5,90 €5,90 EUR
KINCHIA FAVORITE
buttermakrele/yuzu-shiso/grapefruit/crispynori-algen/kizami-wasabi14,00 €14,00 EUR
Spezialität
trüffel-ponzu/meersalz/forellen-kaviar14,00 €14,00 EUR
in-zitrus-marinierte-fischwürfel/avocado/tomaten/zwiebeln/koriander14,00 €14,00 EUR
Spezialität
Warme Gerichte (beilage :gedämpfter Reis )
knusprige ente keule/japanische curry/gemüse
gedämpfter Reis19,00 €19,00 EUR
Barbarie Entenbrust / Choigemüse / Honey-Soja-Sauce
Beilage: Gedämpfter Reis25,00 €25,00 EUR
Gepuffter xo Reis/Garnelen/Jacobsmuscheln/Octopus/Schneekrabben/Peperoni28,00 €28,00 EUR
Spezialität
japanische curry/gemüse/tofu beilage:gedämpfter Reis16,00 €16,00 EUR
gebraten-udonnudeln/mentsuyu-dashi-sauce/nori-sesam/saisonales-gemüse18,50 €18,50 EUR
australisches Roastbeef steakwürfel/süßkartoffel/wafusauce/gemüse
beilage:gedämpfter Reis27,00 €27,00 EUR
glasierte hähnchenkeule mit Teriyaki glace /Kimchi /sesamtogarashi
17,00 €17,00 EUR
KINCHIA SPECIAL ROLLS( 8pcs)
flambierter-lachs/tepura-garnele/jp.eingelegtes-gemüse/teriyaki-glace16,00 €16,00 EUR
angusbeef-carcapccio/tempura-garnele/ponzu-chili-creme/geröstetmandeln18,00 €18,00 EUR
marinierte lachs & butterfisch /mangocreme /honigsojamarinierte lachs & butterfisch /mangocreme /honigsoja16,00 €16,00 EUR
Butterkrebs / Kimchi-Mayo / Schnittlauch / Gurke17,00 €17,00 EUR
Spezialität
tempura-garnele/teriyaki-aal/avocado-tatar/frische trüffel22,00 €22,00 EUR
Spezialität
teriyaki tofu/trüffel-cheese creme/tempura gemüse /trüffel16,00 €16,00 EUR
crispy lachshaut sesam /gurke/jp mayo/lachscarpaccio16,00 €16,00 EUR
CRUNCHY ROLL SUSHI ( 5 Stück)
gebacken Sushi rollen
hähchenkeule gebacken/gomawakame/kimchiaioli13,00 €13,00 EUR
Crispy Sushiroll/yuzu lachs-tatar /mangosesam creme /forellenkaviar/teriyaki sauce 15,00 €15,00 EUR
Spezialität
tempuragemüse/gurke/japanische gemüse/mangocreme13,00 €13,00 EUR
Crispy Sushiroll/yellowfin tuna /avocado/spicymiso/ponzucreme/teriyaki sauce16,00 €16,00 EUR
Spezialität
yakitori hähnchen /avocado/gurke/teriyaki sauce13,50 €13,50 EUR
POKE /BOWL & CURRY
Tunasashimi/gurke/sesam/edamame
ponzucreme/sushireis & salat17,50 €17,50 EUR
Spezialität
Lachssashimi /avocado/gurke
tomaten/edamame/wakame/sesam16,50 €16,50 EUR
Spezialität
Geschmorrter Schweinebauch / Gojibeeren / Lauchstroh / Reisschale13,90 €13,90 EUR
Spezialität
Avocado /wakame /edamame/zwiebelcrunch
seidentofu /mango-jalapenos11,90 €11,90 EUR
Spezialität
knusprige ente keule/japanische curry/gemüse
gedämpfter Reis19,00 €19,00 EUR
Reisschale / Japanisches Curry / Sesam / Koriander / Nusscrumble / Saisonales Gemüse / Garnele19,00 €19,00 EUR
NIGIRI(2pcs) / SASHIMI(3pcs)
8,00 €8,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
11,00 €11,00 EUR
gegrillte Aal 7,00 €7,00 EUR
Classic Maki ( 6 Pcs)
9,00 €9,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
gekochte Kürbisstreifen 6,00 €6,00 EUR
eingelegte rettich6,00 €6,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
SUSHI OMAKASE SET
(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch erhältlich)
lachs/tuna/hamachi /garnelen14,00 €14,00 EUR
lachs/tuna/hamachi /garnelen18,00 €18,00 EUR
(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch
erhältlich )40,00 €40,00 EUR
Spezialität
Täglich neue Kreationen nach
Empfehlung unserer Sushi Chef(mix von sashimi/nigiri/maki/special rolls auch
erhältlich )75,00 €75,00 EUR
Spezialität
verschiedenen Vegetarische sushi 27,00 €27,00 EUR
INSIDE-OUT SUSHI( 8 Stück)
lachs/avocado /sesam9,00 €9,00 EUR
surimi /avocado/tobiko9,00 €9,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
flambierter-lachs/avocado/ponzucreme/tempuraflocken11,90 €11,90 EUR
scharfe miso/tuna-tunatatar/masago/tempuraflocken11,90 €11,90 EUR
tempura entekeule/sancho-pfeffer/sesam/tempuraflocken10,50 €10,50 EUR
tempura garnele/cremfraich/rettich/sesam/tempuraflocken9,90 €9,90 EUR
marinierte hähchenteriyaki /gurke/gemüse/tempuraflocken9,90 €9,90 EUR
SIDE ORDERS
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
enokipilze/wakame/lauch/tofu6,00 €6,00 EUR
DESSERT
Matcha / Schoko/Cheescake 9,00 €9,00 EUR
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